摘錄自《敬虔生活原理》基督教要義1536年版，Institutes of the Christian Religion ( 1536 Edition )，135-137頁，加爾文（John Calvin）著/王志勇譯，生活·讀書·新知三聯書店，標題及小標題另加。
聖 餐 4.17.3
「你們拿著吃，這是我的身體，是為你們舍的；你們都喝這個，這是我立約的血，為使你們罪得赦免而流。」（太26:26-28，林前11:24，參見可14:22-24，路22:19-20）基督這樣吩咐我們吃喝，就是向我們指明這一切都是屬於我們的。祂說：「這是我的身體，為你而舍」，「這是我的寶血，為你而流」，這就教導我們，這身體和寶血既是祂的，也是我們的，祂舍身流血，不是為了祂自己得益，而是為了我們的緣故，是為了使我們得益處。
我們必須留意，聖禮的整個效力完全在於以下的話：「為你們舍的」，「為你們流的」。假如當初基督的身體和寶血不是為我們的救贖而獻上，我們今天分享主的身體和寶血就沒有多大益處。因此，聖餐中的餅和酒代表基督的身體和寶血，好使我們知道它們不僅是屬於我們的，而且也是我們的生命和食糧。
如前所述，從聖餐中所用的物質的東西，我們當根據類比的方式明白屬靈的事。這樣，當我們看到代表基督的身體的標記擺放在面前的時候，我們就當立即抓住這個比較：正如餅滋養、維系我們肉體的生命那樣，基督的身體也是我們屬靈生命的食物和保障。當我們見到代表基督的寶血的酒擺放在面前的時候，我們就當想到：正如酒給身體帶來益處一樣，基督的寶血也給我們的靈命帶來益處。這些益處就是堅固、更新我們的靈命，使我們高興歡喜。因為如果我們充分地思考我們從基督舍身和流血所領受的益處，我們就會清楚地認識到，根據類比的方法，上帝用餅和酒完美地表達了這些事。
但是，這並不是說聖餐的主要功用僅僅是向我們顯明基督的身體。準確地說，聖餐的主要功用是印證基督的應許，他通過聖餐向我們見證他的肉確實是可吃的，他的血確實是可喝的（約6:56），並且餵養我們直到永生（約6:55）。基督通過聖餐向我們宣告，他就是生命的糧，凡吃他的就活到永遠（約6:48、50）。這樣行，聖餐就把我們送到基督的十字架前，正是在十字架上，基督履行了祂的承諾，在各個方面成全了祂的應許。耶穌稱祂自己為「生命的糧」，祂這樣做並不是從聖禮借過來的，正如某些人所錯解的那樣。準確地說，聖父把祂作為生命的糧賜給我們。當基督取了我們人所具有的容易朽壞的身體的時候，祂也向我們顯明為生命的糧，使我們與祂那神聖的不朽性有份。祂把自己當作祭物獻上，親自承擔了我們當受的咒詛，目的就在於把祂的祝福賜給我們。透過祂的受死，基督吞滅了死亡（參見彼前3:22，林前15:54）。在祂的復活中，基督把祂所取的我們這容易朽壞的肉身提升到榮耀和不朽之中（參見林前15:53-54）。因此，聖餐本身並沒有使基督成為生命的糧。但是，既然聖餐提醒我們上帝使基督成為我們不斷吃用的生命之糧，就確實使我們品嘗到這生命之糧的滋味。簡言之，聖餐向我們確證，基督之所以如此行，祂之所以受苦，目的都在於使我們蘇醒過來，並且這種蘇醒是永恒性的，我們一生一世都是通過它而不斷地得到滋養、維系和保守。假如基督沒有為我們出生，沒有為我們而死，沒有為我們復活，祂就不是我們生命的糧。同樣，假如基督的出生、受死和復活的果效不是永恒、不朽的，祂現在也不是我們生命的糧。